Рецепты чая из облепихи
1. Классический облепиховый чай Ингредиенты: Приготовление: 2. Облепиховый чай с корицей и апельсиновой цедрой Ингредиенты (на 3 порции): Приготовление: 3. Освежающий чай с мятой и грушей Ингредиенты (на 2 порции):…
Еда
Као сой (Khao Soi)
Као сой (Khao Soi) — это традиционный тайский суп с лапшой, мясом и кокосовым молоком, который особенно популярен в северном Таиланде, особенно в Чиангмае. Блюдо сочетает в себе мягкие яичные…
Пад Тай (Pad Thai)
Одно из самых известных тайских блюд из лапши — пад тай (Pad Thai). Это жареная рисовая лапша с креветками, курицей, тофу, яйцами, овощами и арахисом, заправленная специальным соусом. Блюдо сочетает…
Рецепт Фо-Бо
Фо-бо — традиционный вьетнамский суп на основе говяжьего бульона с рисовой лапшой и специями. Его ключевая особенность — насыщенный аромат и баланс вкусов: пряности, сладость, солёность и свежесть зелени. Классический…
Английский бифштекс
Ингредиенты: Как приготовить английский бифштекс?
Лагман с молодым картофелем
Ингредиенты: Пприготовление: Соус. Выложить в сотейник на раскаленное оливковое масло крупно нарезанный лук, обжарить до золотого цвета. Мясо с жирком нарезать небольшими кубиками, добавить к луку. Овощи нарезать соломкой. Молодой…
Махан-шультаган
Чистый без каких-либо примесей бульон на мясной основе. Это блюдо весьма популярное подвум причинам: 1) блюдо вкусное и питательное 2) лечебное. Ингредиенты: Приготовление: И все — махан-шультаган готов.По калмыцкой традиции…
Свиные рулеты
Ингредиенты: Приготовление:
Экспресс-мясо
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным. Весь секрет в заливке…А на гарнир — овощи, жаренные по-китайски. Ингредиенты: Приготовление:
Медальон из говядины
Ингредиенты: Приготовление: Всё! мясо готово, можно подавать на стол. С салатом или любым другим гарниром, но я очень люблю такое мясо именно с салатом. Соус получился очень насыщенный и прекрасно…
Карпаччо из курицы.
Ингредиенты: Приготовление: Итак, для начала нам необходимо приготовить смесь, в которой мы будем мариновать, а затем сушить нашу курицу, поэтому мы насыпаем в миску соль. Ее жалеть не надо, ведь…
Соленые шампиньоны
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вымойте грибыСложите в кастрюлюЗалейте 1–1,5 л воды. Доведите до кипения, проварите примерно 5 минут, время от времени помешивая.Слейте воду, промойте шампиньоны и залейте свежей водой — она должна…
Советы в готовке
Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть! Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской,…
Тушеные бараньи ноги с чесноком, тимьяном и розмарином
Бараньи ноги очистить от сухожилий и лишнего жира, помыть , промокнуть бумажным полотенцем.Чеснок придавить ножом. Морковь очистить, порезать на крупные кусочки.Сельдерей очистить от грубых волокон, помыть, мелко порезать. Зелень от…